Effet yoyo, pourquoi le poids revient après un régime et comment sortir de la boucle

3 mécanismes qui s’additionnent

Le corps dépense moins

Pendant une restriction forte, l’organisme réduit ses dépenses pour économiser. On bouge moins sans s’en rendre compte, et une partie du poids perdu est du muscle, qui consomme de l’énergie même au repos. À la sortie, la même assiette qu’avant apporte donc davantage que ce que le corps brûle.

La faim remonte

Après des semaines de privation, les signaux de faim se font plus pressants. Les aliments interdits occupent beaucoup de place dans la tête. Le premier écart devient vite une série.

Rien n’a été appris

Un régime fait de menus imposés ne dit pas comment manger au restaurant, chez des amis ou un soir de fatigue. Quand il s’arrête, il ne reste que les réflexes d’avant.

L’Anses a publié une expertise sur les régimes amaigrissants qui décrit ces risques et la reprise de poids fréquente qui les suit. L’Inserm a aussi passé au crible, dans son Canal Detox sur les régimes intermittents, l’idée qu’une méthode à la mode ferait mieux que les autres.

Reconnaître un régime qui prépare le rebond

• Il supprime une famille entière d’aliments, féculents, fruits ou matières grasses.
• Il annonce une perte très rapide.
• Il ne laisse aucune place au plaisir ni aux repas partagés.
• Il a une date de fin, sans rien prévoir pour la suite.

Notre article sur les fausses promesses des régimes minceur détaille ces signaux.

Sortir de la boucle

La parade tient en peu de choses. Une baisse modérée et régulière plutôt qu’une chute, des protéines à chaque repas pour préserver le muscle, du mouvement au quotidien, et des repas que vous pourriez garder toute votre vie. Un repas de fête ne ruine rien s’il reste un repas. Le lendemain, on reprend simplement son rythme, sans compenser par une journée sans manger.

La période qui suit la perte compte autant que la perte elle-même. Garder les mêmes repères pendant des mois, se peser moins souvent mais regarder son énergie et ses vêtements, voilà ce qui stabilise. Pour la suite, lisez perte de poids durable, les paliers par objectif.

Un rendez-vous qui ne s’arrête pas avec le régime

À Ozoir-la-Ferrière, en Seine-et-Marne, le Nutri&Beauty Club propose le petit-déjeuner au club le matin, avant le travail, avec un suivi quotidien. Le cadre reste le même avant, pendant et après l’objectif, ce qui évite l’effet de porte qui se referme. Votre premier bilan est offert, avec un scan corporel qui montre si vous perdez de la graisse ou du muscle. Cet article ne remplace pas l’avis d’un médecin, surtout si vous avez enchaîné de nombreux régimes.