Une perte de poids qui tient, palier après palier selon votre objectif

Un palier, une montée puis un replat

Chaque fois que le corps s’allège, il ajuste ses besoins. La faim se fait parfois plus présente, la dépense recule un peu et les nouvelles habitudes restent fragiles. Un palier réunit donc 2 temps. D’abord une descente tranquille, puis un replat où l’on garde le même poids sans effort particulier. Ce replat n’a rien d’un échec. C’est là que les gestes neufs deviennent des automatismes, et c’est lui qui protège de l’effet yo-yo après un régime.

La fiche de l’Anses sur l’équilibre nutritionnel rappelle qu’une alimentation variée compte davantage qu’une liste d’interdits. Un palier se construit avec des repas complets, pas avec des repas retirés.

Combien de paliers selon l’objectif

• Un objectif autour de 5 kg. Un seul palier suffit souvent. L’essentiel tient à 2 ou 3 habitudes stables, comme un vrai petit-déjeuner et des portions régulières.
• Un objectif autour de 10 kg. 2 paliers, avec un replat au milieu. Le second demande souvent de revoir les grignotages de fin de journée.
• Un objectif autour de 15 kg. 3 paliers. Le mouvement quotidien devient un vrai levier, au même titre que l’assiette.
• Un objectif autour de 20 kg. 4 paliers. On découpe le projet en tronçons, et chaque tronçon a son propre point d’arrivée.
• Un objectif autour de 25 kg. 5 paliers. Les articulations méritent de l’attention, avec des activités qui ménagent genoux et chevilles.
• Un objectif autour de 30 kg. 6 paliers, sur un temps long. Un point régulier avec votre médecin traitant structure le parcours.
• Un objectif autour de 35 kg. 7 paliers. Le soutien de l’entourage pèse lourd pour traverser les périodes de lassitude.
• Un objectif autour de 40 kg. 8 paliers ou davantage. Le projet se mène dans un cadre médical, et les petites victoires du quotidien entretiennent la motivation.

Ce qui se joue pendant le replat

Pendant une pause de stabilisation, on ne cherche pas à descendre. On vérifie que les nouvelles habitudes résistent à une semaine chargée, à un repas de famille, à un week-end. Si le poids reste stable, le palier suivant peut commencer. S’il remonte, on revient aux bases avant de repartir. Quand la balance s’arrête sans que vous l’ayez décidé, l’article sur le plateau quand la balance ne bouge plus aide à faire la différence.

Selon l’étude Esteban de Santé publique France, le surpoids concerne près d’un adulte sur 2 en France. Vous êtes loin d’être seul à chercher une méthode qui dure.

Mesurer plus que le chiffre

Au Nutri&Beauty Club, le premier bilan est offert et comprend un scan corporel. Il lit la masse musculaire, la masse grasse et l’hydratation, ce qui permet de voir si un palier fait fondre la graisse en gardant le muscle. Cet article ne remplace pas l’avis d’un médecin, à consulter avant tout projet de perte de poids important.